Finalistene til NM i Kokkekunst er klare!

Etter en spennende kvalifiseringsfinale på KIT-akademiet 25. mai, er de seks kokkene som skal kjempe om den gjeve NM-tittelen i september nå klare.

Foto: nkl.no

I år lanserer NKL en helt ny og tidsriktig konkurransemodell. Målet er å skape en ny trend som setter søkelys på innovasjon, ekte kokkeglede, og ikke minst – de fantastiske råvarene vi har i Det Norske Kjøkken.

Selv om vi i NKL Trondheim ikke har noen lokale kandidater på startstreken i denne runden, gleder vi oss stort til å følge med på det skyhøye faglige nivået i september når finalister fra Oslo, Stavanger og Svolvær skal i ilden.

Sven-Erik Knoff

Sven-Erik Knoff is an internationally awarded filmmaker and photographer who captures the world with precision, emotion, and purpose. With over a decade of professional experience and a background as a chef trained in high-end kitchens across the globe, he brings a unique eye for detail, composition, and storytelling.

Whether working independently or for clients worldwide, Knoff crafts visual narratives that blend technical excellence with human depth. His work reflects a deep curiosity for people, places, and light—driven by wanderlust and grounded in a strong sense of craftsmanship.

Known for his meticulous approach and natural ability to connect with his subjects, Knoff turns fleeting moments into lasting impressions—always with a focus on clarity, authenticity, and impact.

https://www.fotoknoff.no
Neste
Neste

Rekrutteringsstipend for restaurant- og matfag