Veien til Stavanger – ASKO Servering Norgescup for kokk- og servitørlærlinger 2025

nkl trondheim

27. aug.

I snart 40 år har Norgescup vært den viktigste arenaen for kokk- og servitørlærlinger i Norge. Nå starter veien mot finalehelgen i Stavanger, der landets beste lag skal kjempe om tittelen – og muligheten til å representere Norge i Nordisk mesterskap.

Hvorfor Norgescup betyr så mye

Konkurransen er mer enn en prestisjetung tittel. Den er en plattform for læring, nettverk og faglig utvikling, hvor fremtidens kokker og servitører får vise sitt talent foran bransjens ledende fagfolk. Årlig engasjerer ASKO Servering Norgescup over 200 lærlinger og deres lærebedrifter, og setter standarden for hva som kreves i fremtidens mat- og måltidsbransje.

Kvalifisering i Trondheim – Strinda videregående skole

For å nå Stavanger må man først vinne i egen region. NKL Trondheim inviterer til kvalifiseringskonkurranse 17.–18. oktober på Strinda videregående skole:

Semifinaler: Fredag 17. oktober (dagtid)
Finale: Lørdag 18. oktober (dagtid, sammen med servitørlærlinger)
Påmeldingsfrist: 1. september 2025

Klikk her for påmelding

Krav til deltakelse:

Lærekontrakten må være gyldig til minst juni 2026

Send kopi av lærekontrakt til smgrh@online.no

Lagleder må være tilknyttet NKL og ha betalt medlemskap

Se medlemsinfo her

Praktisk informasjon

Deltakeravgift:

Kr 4 000,- per lag (to lærlinger fra samme bedrift)
Kr 2 000,- per deltaker (ved to ulike bedrifter på samme lag)
Faktura sendes etter påmelding og må være betalt før konkurransen.

Hva står på spill?

Dette er ikke bare en konkurranse, det er en mulighet til å løfte frem fagkompetanse, bygge nettverk og vise at vi har verdens beste lærlinger. Vinnerlaget fra kvalifiseringen går videre til ASKO Servering Norgescup i Stavanger, Norges største konkurransearena for kokk- og servitørlærlinger.

Kontakt for spørsmål

Veronica Antonsen
E-post: veronicaantonsen@hotmail.com
Mobil: 905 27 962

Vi ønsker alle deltakerlag lykke til på veien til Stavanger!

Sven-Erik Knoff

Sven-Erik Knoff is a Norwegian photographer, filmmaker, brand strategist and strategic advisor working with companies and organisations across maritime industries, aquaculture, technology, tourism, hospitality and B2B. His work includes strategic and practical use of AI in business, communication and creative processes.

Through FotoKnoff and DREYMA, he works at the intersection of business strategy, brand positioning, visual storytelling, digital communication, SEO, content development and AI-assisted workflows. His work ranges from photography and film production to long-term brand development, editorial content, websites, strategic communication and business development.

Knoff combines extensive professional experience with AI as Augmented Intelligence, using technology to strengthen research, analysis, problem-solving, creativity and decision-making rather than replacing human expertise. His approach is problem-driven rather than tool-driven, with an emphasis on context, critical evaluation, source quality and professional judgement.

He has more than a decade of professional experience in visual communication and an extensive background in business development, tourism and hospitality. This combination of industry understanding, strategic communication, technology and high-end visual production helps organisations explain complex expertise, strengthen their market position and reach relevant audiences.

https://www.dreyma.no/