Norske Kokkers Landsforening Trondheim inviterer til ASKO Servering Trondheimscup for kokkelærlinger 2026.
Konkurransen arrangeres på Strinda videregående skole, med semifinaler fredag 23. oktober og finale lørdag 24. oktober. Konkurransen er en viktig arena for faglig utvikling, mestring og rekruttering, og gir kokkelærlinger muligheten til å utfordre seg selv i konkurranse sammen med andre unge fagfolk.
Program
Fredag 23. oktober
Semifinaler på dagtid.
Lørdag 24. oktober
Finale på dagtid, samtidig med konkurransen for servitørlærlinger.
Det er plass til maksimalt 16 lag i semifinalen, og seks lag går videre til finalen lørdag.
Ved mer enn 12 påmeldte lag vil de to beste lagene i finalen gå videre til ASKO Norgescup i Stavanger 2027.
Hvem kan delta?
Alle kokkelærlinger med godkjent lærekontrakt i bedrift kan delta.
Bedriftene stiller lag med to lærlinger. Lagleder skal være tilsluttet og betalende medlem i Norske Kokkers Landsforening.
Lærekontrakten kan ikke utløpe før juni 2027, ettersom eventuelle vinnere av Norgescup går videre til Nordisk Mesterskap.
Konkurransen
Semifinalen består av to retter, mens finalen består av tre retter. Det legges primært opp til klassiske tilberedninger og retter.
Skisse til oppgavene og nærmere informasjon om konkurransen sendes til de påmeldte lagene etter påmeldingsfristen og senest innen 20. september.
Påmelding
Påmeldingsfrist: 10. september 2026
Påmelding gjøres via konkurransens digitale påmeldingsskjema:
Påmelding til ASKO Servering Trondheimscup 2026
Husk også å sende kopi av lærekontrakten til:
Det er viktig å oppgi korrekt e-postadresse og fakturainformasjon ved påmelding.
Deltakeravgift
Kr 4 000 per lag
Dersom laget består av lærlinger fra to forskjellige bedrifter, er deltakeravgiften kr 2 000 per deltaker.
Påmeldte lag vil motta faktura etter påmelding. Deltakeravgiften må være betalt før laget kan konkurrere.
Spørsmål?
Spørsmål om konkurransen kan rettes til:
Veronica Antonsen
E-post: veronicaantonsen@hotmail.com
Telefon: 905 27 962
Arrangør: Norske Kokkers Landsforening Trondheim
Vedlegg: Invitasjon til ASKO Servering Trondheimscup for kokkelærlinger