Toum Ulseth
Chef Toum Ulseth
Styremedlem,
NKL Trondheim
Toum S.D Ulseth er tildligere utøver fra Kokkelandslaget og har kompetanse fra konkurransekjøkken på internasjonalt nivå.
Jeg har vært lærling ved Credo, arbeidet som kjøkkensjef, og er i dag kokk ved Luftkrigsskolen, hvor jeg også har ansvar for lærlinger.
“Som styremedlem i Norske Kokkers Landsforening Trondheim er jeg opptatt av å bidra til et sterkt, profesjonelt og sammensveiset fagmiljø. Jeg engasjerer meg i arrangementer, rekruttering og prosjekter som utvikler kokkefaget og inspirerer både unge og erfarne kokker.”
Jeg motiveres av å dele kunnskap, løfte frem faget og skape møteplasser der kokker kan lære, utvikle seg og samarbeide.
Engasjement:
Styremedlem i NKL Trondheim (2025-)
Dommer i ASKO Trondheimscup for Kokk-og Servitørlæringer (2022-)
Pastry chef på Det Norske kokkelandslaget (2020-2022)
Pastry chef åå Junior kokkelandslaget (2019-2020)