NKL Trondheim inviterer til informasjonsmøte om Måltidsbrygga, et utviklingsprosjekt for mat, kultur, reiseliv og samarbeid i Trøndelag fram mot 2030.
I september 2026 arrangeres NM for faglærte kokker i en helt ny og innovativ konkurransemodell. Samtidig gjennomføres NM i Servitørfag parallelt, med mål om å løfte hele måltidsopplevelsen og sette søkelys på faglig utvikling, kokkeglede og norske råvarer.
Bli med på MENY 2026 i Trondheim 23.–24. september! Opplev NM i kokkekunst og NM i servitørfag, utforsk de nyeste trendene i bransjen og møt ledende leverandører i Trygg/Lade-hallen.
Bli med og feire Norges nasjonalrett! Fårikålens festdag markeres den siste torsdagen i september med rykende ferske lamme- og kålgryter over hele landet. Lær mer om tradisjonen, historien og hvordan du lager den perfekte fårikålen
Bli med på feiringen av Verdens eggdag 2026! Fra 8. til 11. oktober setter vi fokus på egget som naturens egen supermat. Oppdag nye oppskrifter, lær om bærekraftig matproduksjon og bli med på lokale aktiviteter for hele familien.
Bli med på markeringen av den internasjonale kokkedagen den 20. oktober 2026!. Vi feirer kokkefaget med fokus på matglede, bærekraft og inspirasjon for neste generasjon matelskere. Arrangementet varer fra kl. 17:00 til 21:00.
